Devices & Accessories
Boquerones rellenos de jamón y queso
Prep. 30 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
80 g de jamón serrano en dados
-
80 g de queso manchego semicurado en trozos
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
800 g de boquerones frescos abiertos y sin espinas
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
50 g de harina de trigo para rebozar
-
aceite para freír
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1030.1 mg
Protein
52 g
Calories
1766 kJ /
422 kcal
Fat
17.4 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
10.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 172
36 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Salpicón de lubina y gambas
50 λεπτ.
Albóndigas de bacalao y salsa de limón
30 λεπτ.
Ensaladilla de gambas
1ωρ.
Navajas con mojo verde
40 λεπτ.
Boquerones en vinagre
48ωρ.
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
45 λεπτ.
Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana
40 λεπτ.
Dorada asada con ajo y perejil
25 λεπτ.
Boquerones fritos al limón
1ωρ. 45 λεπτ.
Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel
2ωρ.
Caldereta de mejillones
45 λεπτ.
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
1ωρ. 40 λεπτ.