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Yakisoba con gamberi
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
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di acqua1500 g
-
di gamberi crudi sgusciati e puliti del filo intestinale400 g
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di salsa di soia1 cucchiaio
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di mirin1 cucchiaino
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di soba noodle secchi300 g
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di olio di sesamo15 g
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di olio piccante10 g
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di radice fresca di zenzero (0.5 cm)1 pezzo
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di cipolla a pezzi120 g
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di peperone rosso a listarelle180 g
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di peperone verde a listarelle180 g
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di salsa di ostriche40 g
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di aglio in polvere½ cucchiaino
-
di germogli di soia freschi200 g
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di semi di sesamo, tostati3 cucchiai
Nutrition per 1 porzione
Calories
466 kcal /
1946 kJ
Protein
29 g
Fat
20 g
Carbohydrates
40 g
Fibre
4.8 g
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