笋干老鸭煲
TM6 TM5

笋干老鸭煲

3.5 ( 4 ratings )

Ingredients

  • 15 克 油
  • 2 根 葱 ,切段
  • 2 片 姜
  • 450 克 鸭 ,切块,焯水洗净备用
  • 15 克 料酒
  • 1000 克 水
  • 100 克 扁尖 ,泡水4-5小时后沥干水分
  • 130 克 笋干 ,切块,泡水一夜后沥干水分

Nutrition
per 1 人份
Calories
461 kcal / 1929 kJ
Protein
30.4 g
Fat
34.6 g
Carbohydrates
6 g
Fibre
0.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes