淡糟香螺片
TM6 TM5

淡糟香螺片

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 10 克 葱 ,只取葱白,切片
  • 30 克 高汤
  • 1 茶匙 糖
  • 1 茶匙 生抽
  • 1 茶匙 麻油
  • 2 茶匙 淀粉
  • 500 克 水 ,汆烫用
  • 300 克 海螺肉 ,切片
  • 150 克 笋 ,切片
  • 15 克 油
  • 3 瓣 蒜头
  • 5 克 姜 ,切片
  • 100 克 新鲜香菇 ,切片
  • 2 汤匙 红腐乳汁
  • 2 茶匙 香糟卤

Nutrition
per 6 人份
Calories
5831 kJ / 794 kcal
Protein
50.7 g
Carbohydrates
89.9 g
Fat
29.2 g
Fibre
6.8 g

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