Cassis-Rotwein-Birnen

Cassis-Rotwein-Birnen

4.8 44 ratings

Prep. 15 min

Total 24 h

6 Portionen

Ingredients

Rotwein
630 g
Zucker
150 g
Johannisbeer-Gelee
40 g
Schwarzer Johannisbeersaft
100 g
Zimtstange
½
Gewürznelken
2
Birnen geschält, je nach Größe und Vorliebe halbiert, geviertelt oder geachtelt
700 g
Speisestärke (ca. 20 g)
1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 1 g

Energy 1119 kJ / 267 kcal

Fat 0 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frohes Fest! 11 recipes
Germany

You might also like...

Eierlikör-Eistorte mit Mandelboden

6 h 30 min

Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel

1 h 30 min

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2 h 20 min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8 h 20 min

Steinpilzcappuccino mit Speck

50 min

Tomatendressing | Portwein | Apfel

5 h 30 min

Zabaglione al Prosecco

15 min

Eierlikör-Semifreddo mit Beeren

24 h

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2 h 45 min

Rotweinbirnen

3 h 20 min

Limoncello-Creme

5 h