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Verduras variadas marinadas
Prep. 25 min
Total 3 h 40 min
6 raciones
Ingredients
-
550 g de agua
-
150 g de judías verdes congeladas150 g de judías verdes frescas
-
40 g de aceite de oliva
-
1 ramita de tomillo fresco
-
150 g de pimiento rojo cortado en tiras (1 cm)
-
40 - 50 g de zanahoria cortada en bastones (1 cm)
-
150 g de pimiento amarillo cortado en tiras (1 cm)
-
150 g de calabacín (con piel, sin semillas) cortado en bastones (1 cm)
-
100 g de cebolleta cortada en juliana
-
1 cucharada de azúcar
-
1 cucharadita de sal en escamas
-
30 g de vinagre balsámico
-
1 pellizco de pimienta molida
-
5 - 6 tomates cherry cortados por la mitad
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
1.7 g
Calories
412 kJ /
98 kcal
Fat
7.2 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
6.8 g
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Cenas de verano
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Spain
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