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Flan de queso azul para dos

Flan de queso azul para dos
3.6 8 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
2 raciones
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Ingredients

  • 1 clara de huevo
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 65 g de leche
  • 50 g de queso azul en trozos
  • 20 g de harina (y un poco más para enharinar los moldes)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 yema de huevo
  • 300 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 10.31 g
Calories 854 kJ / 204 kcal
Fat 14.08 g
Fibre 0.35 g
Carbohydrates 8.92 g

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Spain

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