Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 580 g ameixa preta cortada em pedaços
- 250 g vinagre de vinho tinto
- 5 g sal
- 120 g molho de soja
- 180 g açúcar mascavado escuro
- 1 estrela de anis
- 2 c. chá de pimenta de Sichuan
- 1 malagueta vermelha seca (piripíri)
- 10 g amido de milho
- 10 g água
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 552 kJ / 132 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Fruta para barrar - Morango e Baunilha
25min
Doce de alperce e gengibre
1h
Doce de morango e maçã
35 Min
Geleia de marmelo
1h
Doce de abóbora e maçã
45min
Marmelada de maçã reineta
1h 10min
Tripas à moda da Régua
2 Std. 30 Min
Compota de maçã e cenoura
50min
Doce de fruta do pomar
45min
Geleia de uva
9 Std.
Chutney de maçã
45min
Chutney de ameixa
55min