黃豆排骨雞爪湯

黃豆排骨雞爪湯

4.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 人份

Ingredients

水
1300 克
乾燥黃豆，浸泡1小時
100 克
薑，切片
10 克
排骨，以滾水川燙去血水
300 克
雞爪，去指甲，對切，以滾水川燙去血水
5 隻
鹽
1 茶匙
白胡椒粉
1 茶匙

Nutrition per 4 人份

Calories 1470 kcal / 6143 kJ

Protein 113 g

Fat 102 g

Carbohydrates 35 g

Fibre 15 g

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