Mousse al cioccolato bianco e fragole

Mousse al cioccolato bianco e fragole

3.4 9 ratings

Prep. 10 min

Total 4 h 25 min

10 porzioni

Ingredients

Mousse al cioccolato bianco

250 g di cioccolato bianco a pezzi
200 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di latte intero
1 bustina di gelatina in polvere (8 g)

Mousse alla fragola

300 g di fragole in quarti + q.b. per guarnire
200 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di latte intero
100 g zucchero
2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
1 bustina di gelatina in polvere (8 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 402 g

Energy 1485 kJ / 355 kcal

Fat 24.9 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 28.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci in frigo 139 recipes
Italy

Senza forno 10 recipes
Italy

You might also like...

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7h

Tiramisù all'ananas e fragole (vegan)

2h 30min

Mini cheesecake alla banana

2h 30min

Torta brulée

11h

Budino al cioccolato bianco

2h 20min

Budino al cioccolato bianco e caramello

24h 30min

Mousse alla fragola

2h 10min

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

20min

Mousse alle fragoline di bosco

4h 30min

Bretzel (di Luca Montersino)

3h

Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)

1h 10min

Pane toscano con lievito madre

5h