Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund Schnittlauch, frisch, grob geschnitten
- ½ Bund Kerbel, frisch, Blättchen abgezupft
- 3 TL Zitronenschale, in Zesten
- 1 TL Kren, aus dem Glas
- 250 g Lachsfilet, heiß geräuchter, in Stücken
- 180 g Crème fraîche
- 25 g Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g Räucherlachs, in Scheiben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 279 kJ / 66 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 0.1 g
In Collections
Alternative recipes
Sauce Tatare
15 min
Lachstatar auf Avocadomus
15 min
Alpendressing mit RUPP Feinster Streich Bergkäse
5 Min
Traunseer Räucherfischmus
3h 30min
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 Min
Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse
40min
Caesar Salad mit Huhn
50min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40min
Eisalat mit Räucherforelle
20 min
Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen
1h 15min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2 Std. 15 Min
Boef Stroganoff
50min