Delizia alla fragola di Plougastel

Delizia alla fragola di Plougastel

4.5 15 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 55 min

10 porzioni

Ingredients

Biscotto alle mandorle

70 g di mandorle pelate
60 g farina
120 g zucchero
4 albumi
3 tuorli d'uovo

Mousse alle fragole

400 g di fragole a metà
100 g zucchero
4 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
350 g di panna (35% di grassi) molto fredda

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 7.9 g

Calories 1607 kJ / 384 kcal

Fat 22 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La cucina Bretone 10 Recipes
Italy

You might also like...

Bicchierini ai 3 cioccolati

4 h 30 min

Crema al cioccolato bianco con fragole

2 h 15 min

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

40 min

Meringata al cioccolato

9 h 25 min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23 h

Profiterole bianco

3 h 15 min

Crema alle fragole

15 min

Cake Pops pasquali

2 h

Mini millefoglie fragole e sambuco

3 h 30 min

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3 h 30 min

Crostata al tiramisù

3 h 15 min

Torta alle fragole

2 h