豬肉牛蒡炊飯

豬肉牛蒡炊飯

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Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

2 人份

Ingredients

洋蔥，切塊(約3公分)
50 克
油
10 克
松阪肉，切薄片
200 克
牛蒡，切絲(長約5公分)
80 克
日式醬油
15 克
米酒
10 克
味醂
10 克
高湯
150 克
白米，洗淨、瀝乾
200 克
紅蘿蔔，切絲(長約5公分)
50 克
水
500 克
蔥，切蔥花
15 克
白芝麻
1 大匙

Nutrition per 1 人份

Calories 758.5 kcal / 3170.5 kJ

Protein 27.2 g

Fat 29.5 g

Carbohydrates 95.1 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 68.6 g

Sodium 466.4 mg

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