Spagetti Carbonara
TM5 TM6

Spagetti Carbonara

4.1 (9 ratings)

Ingredients

  • 90 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 30 - 50 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 150 g dana jambon, küğ küp doğranmış (0.5 - 1 cm)
    or 150 g füme et, küğ küp doğranmış (0.5 - 1 cm)
  • 35 - 40 g zeytinyağı
  • 1200 g su
  • ¾ tk tuz
  • 350 g spagetti
  • 3 yumurta
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 tutam toz karabiber

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
2608 kJ / 623.3 kcal
Protein
30.9 g
Carbohydrates
68.9 g
Fat
24 g
Saturated Fat
7.8 g
Fibre
3.5 g
Sodium
1244.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes