Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

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Prep. 15 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

500 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en trozos de 3x3 cm)

Adobo

1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de orégano seco
1 diente de ajo
1 ramillete perejil fresco (sólo las hojas)
50 g de vino blanco
25 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta blanca molida
50 g de agua

Salsa

100 g de cebolla
100 g de puerro
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de salsa de tomate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 28.1 g

Energy 1411 kJ / 337 kcal

Fat 23.1 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 2.8 g

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