Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (optional)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 12 g

Energy 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recipes
International

You might also like...

Sorbet rapid de fructe

10 min

Băutura îndrăgostiților

No ratings

Tort de ciocolată Valentine

1 h 10 min

Sos thai dulce cu chilli

No ratings

Arahide în zahăr ars

1 h 30 min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 h 25 min

Sorbet de lămâie

8 h 30 min

Smoothie tropical cu căpșune

5 min

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1 h 35 min

Milkshake cu ciocolată și alune

10 min

Milkshake cu mango

10 min

Sorbet de fructe congelate

5 min