Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (optional)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Terină de rață și pui, cu vișine

Terină de rață și pui, cu vișine

9 h 30 min

Mojito

Mojito

5 min

Panna cotta

Panna cotta

6 h 15 min

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2 h 50 min

Pahare cu somon și andive

Pahare cu somon și andive

No ratings

Gin Fizz

Gin Fizz

5 min

Caipirinha

Caipirinha

No ratings

Manhattan

Manhattan

No ratings

Daïquiri

Daïquiri

5 min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10 min

Papiote cu ananas

Papiote cu ananas

No ratings

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30 min