Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (optional)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Salată de varză neagră și năut prăjit

25 min

Cordial de ghimbir

No ratings

Rocky Road cu rahat

2 h 20 min

Spată de porc sous-vide

No ratings

Bolul cu mango și somon

No ratings

Iepure cu prune uscate

1 h

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1 h

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1 h 15 min

Salată de cartofi și legume, cu pui

1 h 15 min

Supă de pește pescar și crevete

1 h

Legume prăjite

10 min

Smoothie verde

10 min