Tranche aux prunes
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Tranche aux prunes

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Ingredients

  • 125 g de lait
  • ½ cube de levure fraîche (20 g)
  • 50 g de sucre
  • 350 g de farine blanche, plus un supplément pour fariner le plan de travail
  • 50 g de beurre, non salé, en morceaux
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel fin
  • de la farine blanche
  • 2 c. à soupe de sucre glace
  • ½ - 1 c. à café de cannelle, moulue
  • 1300 - 1500 g de prunes, coupées en deux

Nutrition
per 1 morceau/part
Calories
567 kJ / 135 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
23 g
Fat
3 g
Fibre
2.2 g

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