Ragoût de pain aux tomates et oignons

Ragoût de pain aux tomates et oignons

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Prep. 5 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

350 g de pain blanc réduit en morceaux
500 g d'eau
90 g d'huile d'olive extra vierge
150 g d'oignons
4 gousses d'ail
100 g de tomates en morceaux
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre
coriandre, fraîche hachée pour décorer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Energy 1975 kJ / 473 kcal

Fat 25 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 53 g

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