Langusten auf Glasnudeln
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Langusten auf Glasnudeln

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Ingredients

  • 10 g Öl
  • 5 g Ingwer, fein geschnitten
  • 1 roter Chili, alle Sorten, in diagonalen Streifen
  • 3 Frühlingszwiebeln, in feinen Streifen
  • 10 Langusten, roh, gross, geschält, ausgenommen
  • 100 g Glasnudeln, 10 Minuten in Wasser eingeweicht, halbiert
  • 1 TL Salz
  • 3 EL Sojasauce
  • 1 TL Zucker
  • 1 EL Ketchup
  • 1 EL Reiswein
  • 100 g Wasser
  • ¼ TL Sesamöl (optional)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
753 kJ / 180 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
16 g
Fat
5 g

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