Pollo alla pechinese

Pollo alla pechinese

No ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

40 g di cipollotti con circa 3 cm di parte verde
20 g di olio vergine di sesamo
450 g di carote a pezzi
130 g di acqua
10 g di salsa di soia giapponese (o shoyu), tipo tamari

10 g di salsa di soia
600 g di petto di pollo a pezzi (circa 3 cm)
200 g di funghi shiitake, freschi in quarti
100 g di germogli di soia freschi

100 g di germogli di soia, conservati
10 g di zenzero fresco pelato e finemente affettato
1 cucchiaino di pasta di curry rosso

1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna, + q.b.
150 g di vermicelli di riso fini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 42.3 g

Calories 1824 kJ / 434 kcal

Fat 12 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 42.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viaggio in Asia 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Insalata di carote con salsa allo yogurt (TM5)

Insalata di carote con salsa allo yogurt (TM5)

10 min

Torta salata alle verdure (TM5)

Torta salata alle verdure (TM5)

No ratings

Riso Casimiro (8 porzioni)

Riso Casimiro (8 porzioni)

1 h

Curry thailandese veloce con pollo

Curry thailandese veloce con pollo

40 min

Vermicelles

Vermicelles

3 h 15 min

Biscotti milanesi

Biscotti milanesi

3 h

Polenta con ragù di funghi

Polenta con ragù di funghi

45 min

Brownies al cioccolato

Brownies al cioccolato

45 min

Torta americana al cioccolato

Torta americana al cioccolato

2 h 30 min

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure

1 h 5 min

Gratin di broccoli e quinoa

Gratin di broccoli e quinoa

1 h 10 min

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Spezzatino di manzo su purea di sedano

No ratings