Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 70 g di aceto balsamico
- 80 g di vino bianco
- 80 g di miele
- 20 g di senape di Digione
- 1 cucchiaio di rosmarino, solo gli aghi
- 1 spicchio di aglio
- 4 filetti di salmone, freschi, senza pelle, (150 g ciascuno)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 500 g di zucchine, intere
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di couscous
50min
Parmigiana di melanzane
2h
Spaghetti alla carbonara
30min
Pizza Margherita
2h
Panini del 1° Agosto
1 Std. 10 Min
Treccia della domenica in due varianti
2h 10min
Carbonara vegetariana
30min
Couscous all'arancia con salmone al vapore
35min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere
1h
Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti
35min
Insalata di verdura e frutta a crudo
10min
New York cheesecake
6h 30min