Lauchwähe mit Schinken
TM31 TM5 TM6

Lauchwähe mit Schinken

4.3 (13 ratings)

Ingredients

Teig

  • 300 g Weissmehl
  • ½ TL feinkörniges Salz
  • 150 g Butter, kalt, in Würfeln
  • 1 Eigelb
  • 50 g Wasser, eiskalt

Belag

  • 200 g Gouda, in Stücken
  • 150 g Schinken, gekocht, in Stücken
  • 200 g Doppelrahm (45 % Fettgehalt)
  • 4 Eier
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 ½ TL Salz, feinkörnig
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 400 g Lauch, in Rondellen (5 mm)

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes