Torta allo yogurt e sambuco

Torta allo yogurt e sambuco

4.5 2 rating

Prep. 45 min

Total 7 h 15 min

12 pezzi

Ingredients

Pan di Spagna

200 g di zucchero
10 uova
250 g di farina
½ bustina di lievito in polvere

Farcitura e composizione della torta

50 g di zucchero
500 g di panna
100 g di acqua
6 fogli di gelatina ammollati (9 g)
300 g di sciroppo di fiori di sambuco
3 cucchiai di zucchero vanigliato fatto in casa
600 g di yogurt naturale con il 3,5 % di grassi
400 g di panna acida
40 g di succo di limone
400 g di ananas in scatola sgocciolato e tagliato a cubetti

Decorazione

200 g di panna
200 g di ananas in scatola sgocciolato e tagliato a cubetti

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 13 g

Calories 2605 kJ / 623 kcal

Fat 33 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura in forno con Thermomix® Sensor 22 Recipes
Switzerland

Delizie da forno 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Stufato di manzo alla birra con canederli al formaggio

No ratings

Glassa al burro

5 min

Pane integrale con crema spalmabile al formaggio e polpette di pollo

No ratings

Crema al sidro dolce

No ratings

Flammkuchen con zucca, mele ed erbette tritate

1 h 30 min

Foresta nera

2 h 30 min

Mini maddalene al cioccolato

No ratings

Trancetti al cioccolato ed arancia

2 h 40 min

Torta di pere

9 h

Torta al cioccolato e caffè

4 h 30 min

Torta pazientina

3 h 55 min

Torta americana al cioccolato

2 h 30 min