Pâte brisée

Pâte brisée

3.0 7 rating

Prep. 5 min

Total 2 h 5 min

1 recette complète

Ingredients

250 g de riz
150 g de farine de maïs
190 g sucre glace
220 g beurre, non salé (du lait de vache) en morceaux
7 jaunes d'œufs (voir conseils)
1 c. à café de poudre à lever (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 recette complète

Protein 4.5 g

Calories 1477 kJ / 353 kcal

Fat 19.1 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 43.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au plaisir de pâtisser 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Sauce béchamel

15 min

Pain bis en cocotte

2 h 25 min

Pâte brisée

1 h 50 min

Crème pâtissière

15 min

Meringues de l'Emmental

2 h 15 min

Miroirs à la gelée de vin chaud

2 h 40 min

Gâteau aux carottes argovien

2 h

Soupe au potiron

35 min

Pain complet

4 h

Pâte de base pour pain

24 h 30 min

Tarte aux pommes

1 h 15 min

Velouté orange-courge

35 min