Kreolischer Fisch

Kreolischer Fisch

3.3 9 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebel halbiert
1
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
100 g
Koriander
8 Stängel
rote Paprika in Stücken (4 cm)
1
Limette Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Olivenöl
3 EL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Chiliflocken
1 TL
Salz
2 ½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Seelachsfilet (à 140 g)
4 Stücke
Wasser
1200 g
Wildreismischung (Basmati-Wildreis)
120 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 1415 kJ / 337 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Recipes
Germany

You might also like...

Thunfisch mit Kartoffelragout

Thunfisch mit Kartoffelragout

50 min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 min

Thunfischsteaks mit cremiger Zwiebelsauce

Thunfischsteaks mit cremiger Zwiebelsauce

40 min

Lamm mit Artischocken

Lamm mit Artischocken

1 h 30 min

Fischcurry

Fischcurry

45 min

Garnelen Xacuti

Garnelen Xacuti

1 h 20 min

Kerala Fisch Curry

Kerala Fisch Curry

30 min

Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

40 min

Fischcurry

Fischcurry

55 min

Garnelen-Chili

Garnelen-Chili

40 min

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

2 h 15 min

Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch

Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch

50 min