Brioșă
TM5 TM31 TM6

Brioșă

4.6 (5 ratings)

Ingredients

  • 20 g lapte
  • 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
    or 2 lingurițe drojdie uscată (8 g)
  • 350 g făină de pâine
  • 4 ouă
  • 60 - 100 g zahăr
  • 1 linguriță sare
  • 170 g unt nesărat, tăiat cuburi
  • unt nesărat, pentru uns
  • făină de pâine, pentru pudrat suprafața de lucru
  • 1 gălbenuș, puțin bătut, pentru uns

Nutrition
per 1 felie
Calories
836 kJ / 200 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
20 g
Fat
11 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes