Skip to main content Search
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
4.8 105 ratings
Prep. 25 min
Total 50 min
8 felii
Sign up for free

Ingredients

  • brânză Gruyère (optional) tăiată bucăți
    50 g
Aluatul
  • unt nesărat tăiat bucăți, pentru uns
  • făină plus pentru tapetat forma
    150 g
  • unt nesărat răcit, tăiat cuburi
    75 g
  • sare
    ½ linguriță
  • apă
    50 g
Umplutura
  • cuburi de bacon
    200 g
  • ouă
    4
  • lapte
    50 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    100 g
    100 g smântână
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 13 g
Calories 1215 kJ / 290 kcal
Fat 19 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International
Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Fructe murate

No ratings

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

No ratings

Roșii umplute cu brânză de capră

4.5(2)

40 min

Flammkuchen clasic

4.6(20)

1 h

Sufle rapid de brânză

4.3(34)

45 min

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

4.7(27)

40 min

Zabaglione

4.7(3)

15 min

Flan rapid de Roquefort

5.0(5)

30 min

Empanadas vesele cu legume

4.7(22)

1 h 10 min

Tartă cu ton și roșii

4.1(57)

30 min

Lasagne bolognese

4.9(260)

2 h 30 min

Pizza Margherita

4.9(61)

2 h 10 min