Spargeltartelettes mit Lachs
TM6 TM5

Spargeltartelettes mit Lachs

4.2 (11 ratings)

Ingredients

Teig

  • 60 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 150 g Quark
  • 2 gestr. TL Backpulver
  • 1 Ei
  • ½ TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 500 g Wasser
  • 300 g Spargel, geschält, Enden abgeschnitten
  • 300 g frisches Lachsfilet, in Stücken (2 cm)
  • 75 g Sahne
  • 2 Eier
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Dill, getrocknet

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1208 kJ / 305 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
25 g
Fat
17 g
Fibre
1.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes