Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli

Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli

4.7 3 rating

Prep. 40 min

Total 2 h 30 min

12 pezzi

Ingredients

Pasta frolla al pistacchio

70 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
140 g zucchero
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
30 g di pasta di pistacchio
1 pizzico di sale
115 g di burro freddo a pezzi + q.b.

Crema di ricotta

90 g zucchero
600 g di ricotta di pecora scolata dal siero
80 g di gocce di cioccolato

Terminare la preparazione

80 g di mirtilli
pistacchi al naturale, sgusciati e spellati q.b.
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 10.3 g

Calories 1711 kJ / 409 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mirtillo di bosco 5 Recipes
Italy

You might also like...

Bignè al cioccolato

Bignè al cioccolato

3 h

Bignè a sorpresa

Bignè a sorpresa

2 h

Cestini di crema e frutta

Cestini di crema e frutta

3 h

Cioccolatini ripieni al cocco

Cioccolatini ripieni al cocco

2 h 30 min

Pariser bullar

Pariser bullar

2 h 50 min

Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio

Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio

4 h 10 min

Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)

Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)

45 min

Frolle ricce al cacao (senza uova)

Frolle ricce al cacao (senza uova)

45 min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7 h 30 min

Soufflè ai due cioccolati

Soufflè ai due cioccolati

20 min

Naked cake al cioccolato

Naked cake al cioccolato

4 h

Biscotti di frolla montata al cacao e habanero orange

Biscotti di frolla montata al cacao e habanero orange

1 h