Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 40 min

12 plátků

Ingredients

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 plátek

Protein 5.08 g

Calories 943 kJ / 226 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 3.89 g

Carbohydrates 38.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pivo 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Celozrnný chléb z páry

Celozrnný chléb z páry

2 h

Bagety s vlašskými ořechy

Bagety s vlašskými ořechy

1 h 45 min

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2 h 10 min

Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru

Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru

1 h 20 min

Adžika

Adžika

40 min

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

2 h 45 min

Špaldovo-pohankový chléb

Špaldovo-pohankový chléb

1 h 30 min

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

No ratings

Amarantová mouka

Amarantová mouka

5 min

Ječná mouka

Ječná mouka

5 min

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

No ratings

Mandlovo-vanilkový dort

Mandlovo-vanilkový dort

2 h