Skip to main content Search
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
4.7 13 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

Kapustové rolky
  • 250 gramů jáhel
    250 gramů pšenice bulgur
  • 1200 gramů vody
  • 6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
  • 180 gramů cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
  • 20 gramů másla
  • 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
  • ½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
  • 30 gramů másla
  • 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • ½ - ¾ čajové lžičky soli
  • ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 6 g
Energy 1185 kJ / 283 kcal
Fat 12 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 recipes
Czech Republic

You might also like...

Čočková sekaná

4.5(19)

6 h 20 min

Sýrový salát s vlašskými ořechy

3.5(6)

15 min

Pohankové placky s ovocem

2.4(7)

1 h 25 min

Zeleninový koláč s bylinkami a sýrem

3.3(10)

45 min

Dýňový salát s jablky a ředkvičkami

4.7(23)

10 min

Vlažný jogurtový nápoj

4.3(12)

20 min

Mrkvové pesto

5.0(2)

30 min

Veganský nářez na způsob sýra

5.0(3)

6 h 40 min

Kešu pomazánka s bylinkami

4.6(12)

8 h 10 min

Čočková pěna

5.0(4)

2 h 35 min

Riccotové muffiny se špenátem

4.2(10)

35 min

Vegetariánské chilli

4.3(8)

1 h 5 min