Devices & Accessories
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
6 porcí
Ingredients
Kapustové rolky
-
250 gramů pšenice bulgur250 gramů jáhel
-
1200 gramů vody
-
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
-
180 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
-
20 gramů másla
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
-
30 gramů másla
-
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
½ - ¾ čajové lžičky soli
-
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
6 g
Calories
1185 kJ /
283 kcal
Fat
12 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Skvělá chuť
72 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40 min
Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée
5 h 35 min
Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem
4 h 30 min
Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou
40 min
Ryba po řecku
35 min
Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki
1 h
Celerové ragú s mandlemi
45 min
Kadeřávek s pikantní zálivkou
15 min
Papriková omeleta s kukuřično-rajčatovou salsou
40 min
Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
25 min
Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú
55 min
Cizrnové kuličky s dýní
25 min