
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 gramů slávek jedlých, čerstvých
- 160 gramů cibule napůl
- 2 stroužky česneku
- 40 gramů olivového oleje
- 200 gramů syrových kalamárů
- 200 gramů různých paprik (např. červených, zelených), na kousky (3 cm)
- 50 gramů klobásy chorizo na tenké plátky
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných včetně šťávy, krájených nahrubo
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 2 špetky šafránu, blizen
- 200 gramů vody
-
½
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty domácí
or ½ kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody) - 350 gramů bílé rýže, krátkozrnné 13 min. vaření (viz tip)
- 50 gramů krevet, střední velikosti čerstvých, oloupaných
- 1 citrón na čtvrtky, pro servírování
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 377 kcal / 1593 kJ
- Protein
- 17 g
- Fat
- 11 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fibre
- 3 g