![Okurková polévka s krevetovým špízem Okurková polévka s krevetovým špízem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9DB2A333-A6DD-4B7B-9230-E1F4D4819927/Derivates/CB7CFEE4-4A83-4F34-908D-3A757E909C2C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 gramů olivového oleje
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli, jemné
- 24 velkých čerstvých krevet, syrových, loupaných, vyčištěných
- 80 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 500 gramů salátových okurek, nejlépe neoloupaných, na kousky
- 1 citrón, na plátky, každý plátek na čtvrtiny
- 500 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 200 gramů mléka
- 40 gramů hladké mouky
- 2 polévkové lžíce čerstvého kopru, nasekaného (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 733 kJ / 175 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Cibulová polévka
1h 10min
Drožďová polévka s pórkem
40 min
Chřestovo - mrkvové kari
35 min
Kopřivové placky s ovčím sýrem
Brak ocen
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30 min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi
35 min
Krémová polévka z rukoly
30 min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45min
Studená okurková polévka
2 Std. 15 Min
Celerová polévka se zakysanou smetanou
25 Min
Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami
35 min