Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

2.7 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

20 kusů

Ingredients

Těsto

120 gramů cukru krupice
1 citrón pouze jemně okrájená kůra
120 gramů mléka
100 gramů másla na kousky
1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
500 gramů hladké mouky
1 špetka soli
1 vejce

Krupicový puding

1000 gramů mléka
1 špetka soli
130 gramů semolinové pšeničné krupice
50 gramů cukru krupice
1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby

Vrchní vrstva

700 gramů angreštu
600 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
80 gramů cukru krupice
1 polévková lžíce škrobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 7 g

Energy 1338 kJ / 320 kcal

Fat 13 g

Fibre 58 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Moučníky 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Kávový cheesecake (bez cukru)

3h 20min

Máslové rolované knedlíky

1h 10min

Bramborový chléb s rozmarýnem

3h 30min

Ovesné sušenky se zázvorem

50min

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1h 10min

Mandarinkový dort s přelivem

45min

Mrkvovo-kokosové smoothie

10min

Mandlové muffiny z rýžové mouky

40min

Jemné sušenky Fantazie

1h 20min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1h

Placka plněná mozzarelou

50min

Okurková polévka s krevetovým špízem

35min