Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

4.5 260 ratings

Prep. 25 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft
10 - 15 Stängel
Zwiebeln halbiert
220 g
Knoblauchzehen
1 - 2
natives Olivenöl
45 g
Miesmuscheln, gesäubert
1000 g
Weißwein, trocken
150 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 935 kJ / 223 kcal

Fat 17 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Germany

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Austria

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Switzerland

You might also like...

Muscheln mit Sahnesauce

30 min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50 min

Muscheln und Wolfsbarsch

1 h

Bouillabaisse

1 h

Penne mit Muscheln

1 h 5 min

Muscheln nach Seemannsart

30 min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 min

Muscheln mit Tomatensauce

40 min

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1 h 5 min

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

35 min

Muscheln in Weißweinsud

35 min

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 min