Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 3 h 15 min

12 kusů

Ingredients

Lískoořechový korpus

slunečnicový olej na vymazání
250 gramů krystalového cukru
150 gramů lískových ořechů
5 bílků
1 polévková lžíce bílého vinného octa

Krém

75 gramů karamelových bonbónů (např. werther's)
1 banán (cca 120 gramů)
100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené

Poleva

100 gramů hořké čokolády na malé kousky
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Sestavení dortu

50 gramů hořké čokolády celé
35 gramů lískových ořechů oloupaných a opražených

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 6 g

Energy 1461 kJ / 349 kcal

Fat 21 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Božské dorty 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Energetické tyčinky plné ovoce a ořechů

40 min

Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou

2 h 30 min

Zelné knedlíky

36 min

Květy černého bezu smažené v těstíčku

30 min

Hanácká trošková polévka

8 h 55 min

Listový salát s camembertem, slaninou a jablky

20 min

Pohankovo-datlové kuličky

24 h 20 min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45 min

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45 min

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

1 h 20 min

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1 h 20 min

Rolky z listového těsta se sýrem feta a ořechy

40 min