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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake al pesto genovese
Prep. 15 min
Total 9 h
8 porzioni
Ingredients
Base
-
di crackers salati100 g
-
di burro morbido a pezzi80 g
Crema
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)di latte intero100 g
-
fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati4
-
di formaggio fresco spalmabile250 g
-
di ricotta fresca scolata dal siero250 g
-
di pesto alla genovese100 g
Terminare la preparazione
-
di pomodori ciliegino a metà100 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di olio extravergine di oliva20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
404 kcal /
1690 kJ
Protein
7.9 g
Fat
36.5 g
Carbohydrates
11.9 g
Fibre
0.4 g
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