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Torta cocco e ananas
Prep. 5 min
Total 40 min
8 porzioni
Ingredients
-
di burro a pezzi + q.b.150 g
-
di farina di cocco + q.b. per infarinare60 g
-
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)1
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di zucchero180 g
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di ananas fresco a tocchetti (1 cm)200 g
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uova5
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di farina tipo 00100 g
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di amido di mais (maizena)50 g
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di bevanda a base di cocco (latte di cocco)60 g
-
di lievito in polvere per dolci1 bustina
Nutrition per 1 porzione
Calories
440 kcal /
1841 kJ
Protein
7.1 g
Fat
28 g
Carbohydrates
42.6 g
Fibre
2.1 g
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