Torta cocco e ananas

Torta cocco e ananas

4.3 54 ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
8 porzioni

Ingredients

  • di burro a pezzi + q.b.
    150 g
  • di farina di cocco + q.b. per infarinare
    60 g
  • limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di zucchero
    180 g
  • di ananas fresco a tocchetti (1 cm)
    200 g
  • uova
    5
  • di farina tipo 00
    100 g
  • di amido di mais (maizena)
    50 g
  • di bevanda a base di cocco (latte di cocco)
    60 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 bustina

Nutrition per 1 porzione

Calories 440 kcal / 1841 kJ
Protein 7.1 g
Fat 28 g
Carbohydrates 42.6 g
Fibre 2.1 g

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