Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

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Prep. 20 min

Total 4 h

8 porzioni

Ingredients

290 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
1 bustina di lievito di birra disidratato

20 g di lievito di birra fresco
250 g di farina integrale + q.b.
250 g di farina manitoba
2 cucchiaini di sale preferibilmente integrale, + q.b.
300 g di pomodori ciliegino a metà
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di origano secco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Energy 1209 kJ / 289 kcal

Fat 9 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 47 g

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