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Pane arabo al rosmarino con za'hatar
Prep. 10 min
Total 50 min
4 pezzi
Ingredients
-
5 - 6 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
200 g di acqua
-
1 pizzico di zucchero
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10 g di lievito di birra fresco
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150 g di farina tipo 00
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180 g di farina manitoba
-
20 g di olio extravergine di oliva
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5 g di za'atar (mix di spezie, vedere consigli)
-
5 g di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Calories
383 kcal /
1603 kJ
Protein
9.9 g
Fat
11 g
Carbohydrates
65.2 g
Fibre
3 g
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