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Buñuelos de requesón (almojábanas)
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
30 unidades
Ingredients
Masa
-
80 g de mantequilla
-
200 g de requesón
-
160 g de harina de repostería
-
½ sobre de polvo de hornear (8 g)
-
160 g de leche
-
1 pellizco de sal
Para rebozar y freír
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita colmada de canela molida
-
500 - 600 g de aceite para freír
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
1.37 g
Energy
310 kJ /
74 kcal
Fat
3.96 g
Fibre
0.18 g
Carbohydrates
8.22 g
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