Erdbeer-Holunder-Konfitüre

Erdbeer-Holunder-Konfitüre

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Prep. 10 min

Total 40 min

5 Schraubgläser

Ingredients

Erdbeeren halbiert
1200 g
Holunderblütensirup
200 g
Zucker
400 g
Gelfix extra 2:1
1 Pck.
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 5 g

Energy 2260 kJ / 537 kcal

Fat 0 g

Carbohydrates 122 g

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