Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rolada makaronowa
- 250 g mąki pszennej
- 100 g mleka
- 1 jajko
- 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- 10 g oleju
Farsz
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g pora, pokrojonego w 3 mm plastry
- 60 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 jajko
Gotowanie
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
- olej, ilość do natłuszczenia Varomy
- 1000 g wody
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
Sos pomidorowy
- 120 g przecieru pomidorowego
- 30 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1938.4 kJ / 463.3 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 42.6 g
- Fat
- 22.6 g
- Saturated Fat
- 18.2 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 717 mg
In Collections
Alternative recipes
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1h 10 min
Rolada ze schabu
5h 15min
Rolada mięsna w cieście francuskim
50min
Carimañolas z mięsem i serem
3h 5min
Karbonatki
30min
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1h 25 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Schab z kiszoną kapustą
50min
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
2 Std.
Pizza z makaronu spaghetti
1h 10 min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50 min
Schab duszony w sosie
50min