Quiche lorraine façon gâteau magique

Quiche lorraine façon gâteau magique

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Prep. 10 min

Total 1 h 20 min

6 parts

Ingredients

150 g de gruyère coupé en morceaux
100 g de lardons fumés
250 g de lait
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
65 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
2 œufs blancs et jaunes séparés
50 g de farine de blé et un peu pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 14.8 g

Energy 1240 kJ / 298 kcal

Fat 22.8 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 8.2 g

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