Tarte poire-chocolat

Tarte poire-chocolat

4.6 611 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

8 parts

Ingredients

375 g de pâte feuilletée maison

375 g de pâte brisée maison
200 g de chocolat noir corsé (1 tablette détaillée en morceaux)
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
450 g de poires au sirop coupées en deux dans la longueur et égouttées
3 œufs
60 g de sucre en poudre
150 g de lait
1 c. à café bombée de sucre vanillé maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5.9 g

Calories 1744.1 kJ / 417.3 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 34.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envie de poire 10 Recipes
France

You might also like...

Tarte tatin

Tarte tatin

1 h

Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes

50 min

Tartelettes amandine aux framboises

Tartelettes amandine aux framboises

1 h 20 min

Tatin de poire au caramel

Tatin de poire au caramel

1 h 10 min

Tatin de poires aux speculoos

Tatin de poires aux speculoos

50 min

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

4 h

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

6 h 20 min

Tarte normande

Tarte normande

1 h 25 min

Tarte aux poires et pépites de chocolat

Tarte aux poires et pépites de chocolat

1 h

Gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat

Gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat

1 h

Tarte aux pommes sur lit de compote

Tarte aux pommes sur lit de compote

1 h 30 min

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45 min