Cake pesto-mozzarella
TM6 TM5 TM31

Cake pesto-mozzarella

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Ingredients

  • beurre doux pour le moule
  • 100 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 60 g de pignons de pin
  • 10 g de basilic frais, équeuté
  • 80 g d'huile d'olive
  • 3 œufs
  • 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 125 g de lait entier
  • 200 g de mozzarella, détaillée en dés

Nutrition
per 1 part
Calories
1229 kJ / 292 kcal
Protein
12.4 g
Carbohydrates
13.1 g
Fat
21 g
Fibre
0.8 g

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