Tartinade de lentilles blondes à la tomate séchée
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Tartinade de lentilles blondes à la tomate séchée

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Ingredients

  • 200 g de lentilles blondes
  • 500 g d'eau
  • 1 gousse d'ail
  • 3 feuilles de menthe fraîche
  • 10 pétales de tomate confite
  • 50 g de crème de soja
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g d'huile d'olive

Nutrition
per 100 g
Calories
553.1 kJ / 132.5 kcal
Protein
5.7 g
Carbohydrates
10.2 g
Fat
6.8 g
Fibre
4.1 g

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