Skip to main content Search
Crostata di pere

Crostata di pere
3.9 12 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
12 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Pasta frolla
  • 175 g di farina tipo 00
  • 100 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 uova
  • 150 g cioccolato fondente a pezzi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.7 g
Calories 1158 kJ / 277 kcal
Fat 16.9 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 28.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pere 5 Recipes
Italy

You might also like...

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

3.4(33)

45 Min

Crostata alle mele

3.2(76)

1 Std.

Torta di mele

4.6(1.1K)

1 Std.

Torta soffice al cioccolato e pere

4.6(416)

1 Std. 10 Min

Crostata di pere al cioccolato

3.4(50)

1 Std. 20 Min

Crostata more e mirtilli

4.2(11)

3 Std.

Torta all'amaretto con crema

2.2(52)

1 Std. 5 Min

Torta pesche, cannella e menta

3.6(34)

1 Std.

Crostata albicocche e lamponi

3.6(10)

1 Std. 20 Min

Crostata di mele con crema di mandorle

4.3(73)

1 Std. 15 Min

Crostata di ricotta e mirtilli

4.3(61)

55 Min

Crostata di mele

4.6(463)

1 Std. 5 Min