Crostata di pere

Crostata di pere

3.9 12 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

12 porzioni

Ingredients

Pasta frolla

175 g di farina tipo 00
100 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
2 cucchiai di zucchero di canna
1 pizzico di sale

Ripieno

150 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova
150 g cioccolato fondente a pezzi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.7 g

Calories 1158 kJ / 277 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 28.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pere 5 Recipes
Italy

You might also like...

Torta rustica di pere

Torta rustica di pere

2 h

Crostata alle mele

Crostata alle mele

1 h

Torta di mele

Torta di mele

1 h

Torta soffice al cioccolato e pere

Torta soffice al cioccolato e pere

1 h 10 min

Torta di ricotta

Torta di ricotta

50 min

Crostata di pere al cioccolato

Crostata di pere al cioccolato

1 h 20 min

Frittelle di prugne

Frittelle di prugne

9 h

Torta tutta mele

Torta tutta mele

50 min

Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

1 h 10 min

Torta paesana

Torta paesana

1 h 10 min

Crostata di mele con crema di mandorle

Crostata di mele con crema di mandorle

1 h 15 min

Torta friabile ai frutti di bosco

Torta friabile ai frutti di bosco

2 h 55 min