Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Knusperstangen
- 50 g Haselnüsse
- 25 g Zucker
- ¼ TL Zimt
- 1 Msp. Kardamom
- 70 g Butter
- 2 Blätter Filoteig (à 25 g)
Mascarpone-Creme
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
- 4 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Orange, Bio, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 250 g reife Mango, Fruchtfleisch in Würfeln (1 cm)
- 250 g Erdbeeren, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3010 kJ / 719 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 50 g
In Collections
Alternative recipes
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1h
Mandelcreme mit Himbeerspiegel
1h
Erdbeer-Quark-Dessert
15 min
Johannisbeer-Vanille-Creme
45 min
Zabaione mit Katzenzungen
1h
Marinierte Beeren mit Schmand-Sahne
3 Std.
Erdbeer-Joghurt-Creme
3h 20min
Erdbeerquark mit Zitronenmelisse
10min
Orangenquark
1 Std. 15 Min
Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi
3h 30min
Himbeeren mit Whiskeyfluff
25 min
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45 min