Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů bílé quinoy
- 700 gramů vody
- ¼ červené papriky, bez semínek, na kousky
- 3 - 4 cherry rajčata, napůl
- 1 mango, zralé, dužina, na kostky (1x1 cm)
- 2 snítky čerstvé máty, pouze lístky
- 4 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
- ¼ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 - 2 špetky mořské soli, podle chuti
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 - 2 polévkové lžíce citrónové šťávy (1 citrón), podle chuti
- 2 čajové lžičky extra panenského olivového oleje
- 200 gramů bílé cizrny, konzervované, propláchnuté a scezené
- 40 gramů goji, předem namočené na 5–10 minut ve vodě, aby změkla, okapané
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1859 kJ / 443 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 10.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Veganský zeleninový koláč s cizrnovou moukou
1 Std. 5 Min
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55min
Salát s quinou a granátovým jablkem
40min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30 min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Quinoa tabouleh
12h 40 min
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30 min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 min
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1h
Mexický quinoa salát
30 min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50min